"porážkový" nebo "vykrvovací"

Tvar a tvrdost čepele odpovídá účelu použití nože - pro vykrvení na porážce.

Střenka je u začátku ostří více protažená, aby nedošlo při zapíchnutí ke sklouznutí ruky na ostří.

Kvalitní nože PrimeLine s jedinečnou rukojetí, pevné jádro a jemný povrch s antimikrobiální úpravou.

Provedení uzavřená rukojeť pro větší ochranu před pořezáním.